le plaisir gourmand, à chaque instant.
Ici, on pétrit vos idées pour les faire lever, c’est la signature
Brio’gel !
« Fournisseur en boulangerie pâtisserie reconnu pour son exigence et sa créativité Depuis 1997, Brio’gel allie savoir-faire artisanal et rigueur de la boulangerie industrielle pour concevoir des produits boulangers, pâtissiers et snacking surgelés pensés pour les professionnels. »
Notre spécialité : la fabrication à façon. Chaque recette naît d’un échange, d’un besoin client, d’un défi gustatif. Nous créons, testons, ajustons pour livrer des produits prêts à régaler, tout en simplifiant le quotidien des équipes de production. En tant que fournisseur en boulangerie pâtisserie, nous plaçons la co-création au cœur de notre métier, entre artisanat et innovation industrielle.
L’humilité du geste, la fiabilité du process et l’envie de bien faire : voilà ce qui nous anime, jour après jour.
nos produits
fait à façon, avec passion et goût.
tout en contribuant à l’épanouissement de tous
Vos métiers, nos solutions sur-mesure pour le plaisir de vos clients.
Chez Brio’gel, fournisseur pour la boulangerie industrielle et artisanale, nous croyons que la clé du succès, c’est la compréhension de vos métiers. C’est pourquoi nous développons des solutions adaptées aux attentes spécifiques de chaque acteur :
- Boulangeries artisanales : produits faciles à travailler, garantissant régularité et qualité tout en optimisant le temps de production.
- GMS & rayon boulangerie-pâtisserie : offres calibrées, prêtes à cuire, idéales pour valoriser le linéaire et maximiser la rotation produit.
- Restauration collective et commerciale : recettes robustes, portionnées, faciles à servir, avec une attention particulière à l’équilibre et à la praticité.
Notre approche : écoute, réactivité et co-création. Ensemble, nous imaginons des produits qui répondent à vos contraintes et séduisent vos consommateurs.
« L’exigence du goût, le respect du geste. »
Derrière chaque produit Brio’gel, il y a une promesse : celle d’un goût vrai, d’un engagement sincère et d’une fabrication responsable.
Nous sélectionnons des ingrédients issus de filières maîtrisées, favorisons les approvisionnements locaux, innovons pour réduire nos impacts et accompagnons nos collaborateurs dans des conditions de travail respectueuses et épanouissantes — des valeurs essentielles pour un fournisseur en boulangerie pâtisserie moderne et responsable. Parce que pour nous, la qualité ne s’arrête pas à la recette : elle se vit dans chaque geste, chaque relation, chaque projet.
matières premières de qualité
engagements
sens et saveurs
sur-mesure
Fabrication
responsable
proximité
nos actus & recettes gourmandes
Envie d’un métier
qui donne du sens
(et du croustillant) ?
Rejoindre Brio’gel, c’est participer à une aventure collective où chaque collaborateur compte.
Dans nos ateliers, on rit, on apprend, on progresse — toujours avec le même objectif : faire du bon, ensemble.
Notre force, c’est notre esprit d’équipe : des hommes et des femmes passionnés, fiers de leur savoir-faire et de leur ancrage vendéen. Ici, on valorise les compétences, on forme en interne, on soutient la progression et on veille au bien-être de tous.
